miércoles, 28 de octubre de 2020

¿Cómo y Por qué? la Gestión de Operaciones ahorra tiempo y Dinero en los procesos de una empresa

 


En mi presente Blog daré una opinión respecto del ¿Cómo? y ¿Porqué? La gestión de Operaciones ahorra tiempo y dinero en los procesos de una empresa. 

Al planificar un proceso o modificar una fábrica de producción o una Sucursal, es fácil concentrarse en los detalles sin ver el panorama general de los procesos tanto en una empresa de productos y/o servicios. Sobre todo en los procesos existentes, las cuestiones de gestión del día a día nos hace olvidar el objetivo global, porque la tendencia lógica es centrarse en solucionar las dificultades que requieren medidas urgentes. Sin embargo, es importante desarrollar un plan integral que no solo aborde obstáculos actuales, sino que también evite que aparezcan nuevos obstáculos en el futuro.

La gestión de operaciones analiza todos los procesos del cliente en detalle, desde la planificación hasta control de los costos y presupuestos acompañado con la calidad, y cuando es necesario, a lo largo  de la cadena de suministros para encontrar la fuente del problema y brindar las correctas soluciones, así como las posibles formas de mejorar.

Para entender el tema simplifico en tres grandes aspectos en base a mi experiencia profesional y son:


1. Función del Ingeniero en Operaciones:

El profesional especializado en la gestión de operaciones, es un profesional multidisciplinario: no solo tiene conocimientos técnicos, sino que también considera todos los aspectos relacionados con el campo involucrado, incluida la gestión, los recursos humanos y la sostenibilidad. 
  • Comprender los procesos claves que componen una empresa global. 
  • Comprender las características y problemas de las fábricas de producción o Almacenes de distribución. En otras palabras, tienen la capacidad de adaptar la teoría a la realidad.
  • Controla las nuevas tecnologías y las tendencias más avanzadas, y se prepara para implementar y ajustar los contenidos necesarios según las características de la empresa.
  • Diseña y toma desiciones con simulaciones (Tecnología BIM y INVOPE) para el diseño y la toma de desiciones. De esta forma, se evitan problemas y gastos necesarios porque el modelo ha sido probado antes de la inversión real en la solución.
  • Diseñar o modificar el sistema productivo de principio a fin, teniendo en cuenta la eficiencia, rentabilidad y competitividad.
No solo eso, también apoya a los líderes de control de calidad, considera la prevención de riesgos laborales y busca la eficiencia energética y sostenibilidad.
También estudia la optimización de los recursos humanos, ayuda a formular planes de adquisiciones y coopera con los departamentos de ingeniería técnica para reducir los riesgos y desperdicios en la producción.



2. Lean Manufacturing como sistema integrado de gestión:

La mejora continua debe ser uno de los objetivos de la gestión de operaciones o al menos así lo entiendo en la gestión. En un proceso integrador para la gestión de operaciones el responsable del área debe gestionar lo siguiente:

  • Posicionamiento del mercado (centrado en el cliente) para la toma de desiciones en área operativas coherentes con la estrategia de la empresa.
  • Diseño estratégico de la cadena de suministros, integración de operaciones, proveedores y clientes.
  • Diseño de líneas de producción y fábricas. Considerando el flujo del trabajo, revisamos el tiempo del trabajador y la máquina, diseñando puestos de trabajo múltiples para optimizar los recursos cuando sea posible.
  • Utiliza la logística ajustada para la distribución, la compra y aprovisionamiento. Planifica la producción de acuerdo con los requisitos de materiales y recursos.
  • Implementar técnicas y procesos de control como la calidad, optimiza los procesos y busca la mejora continua en una empresa.

Para que un producto sea rentable debe ser comercial. Esto significa que las audiencias potenciales  deben tenerse en cuenta al diseñar. Los ingenieros operativos deben poder integrar los objetivos económicos y de crecimiento de la empresa con las necesidades del mercado y proponer estratégicas prácticas y medibles para lograr la rentabilidad requerida.


3. Minimizar costos con la gestión de operaciones:

La ventaja de contar con un ingeniero especializado en la gestión de las operaciones para el plan global de la empresa es evidente: al concentrar todos los procesos en un solo gráfico, se pueden dibujar puntos de escape, problemas en el trabajo en equipo y fallas en la cadena que afectan directamente el al costo de producción de la empresa. 
Todo el trabajo que representa el gestor de operaciones  debe agregar valor económico a la empresa. Para ello, involucra aspectos relacionados con la ingeniería, planificación y producción, diseño e implementación de procesos productivos y la gestión logística, calidad, mantenimiento, recursos humanos. La respuesta del ingeniero especializado en las operaciones debe saber dar respuestas automáticas y tomar desiciones basadas en objetivos marcados.

En conclusión la gestión de las operaciones simplifica de manera práctica todo el proceso en la cadena de suministros siendo eficiente, efectivo, productivo, optimizando cada proceso de manera global concentrándose en el valor humano para darle valor agregado a los productos o servicios.

¿Qué opinas del rol del profesional especializado en la gestión de operaciones? 




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